Кухненски нож Mikov универсален 205/330 мм, 73-NH-21

Универсалният кухненски нож 73-NH-21 е подходящ за нарязване на билки, зеленчуци и месо, включително и за бързо рязане, при което острието докосва повърхността, върху която се реже през цялото време. Изработен е от висококачествена неръждаема стомана 425 с твърдост 53-55 HRc с допълнително съдържание на сплави от молибден и ванадий, което подобрява режещата способност и устойчивостта на абразия. Дръжката е от здрава пластмаса, с ергономична форма за удобен и сигурен захват. Общата дължина на ножа е 330 мм, а размерите на острието са 205х45 мм. Сертифициран е за контакт с храна съгласно стандартите на ЕС.